|
|
|
1.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
CAL1
|
Calculus I
|
4+0+0
|
Zorunlu
|
7
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-107
|
Introduction to Basic Information Technologies
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-109
|
General Biology
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GCHM
|
General Chemistry
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GCHML
|
General Chemistry Laboratory
|
0+2+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GPHY
|
General Physics
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GPHYL
|
General Physics Laboratory
|
0+2+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
HIS1
|
Ataturk s Principles and History of Turkish Revolution I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
TUR1
|
Turkish Language I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
CAL2
|
Calculus II
|
4+0+0
|
Zorunlu
|
7
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-102
|
Analytical Chemistry
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
7
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-104
|
Organic Chemistry
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-106
|
Introduction to Programming
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-108
|
Introduction to Food Engineering
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-110
|
Computer Aided Engineering Drawing
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
HIS2
|
Ataturk s Principles and History of Turkish Revolution II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
TUR2
|
Turkish Language II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
DIF1
|
Differential Equations
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-201
|
Material and Energy Balances
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-203
|
General Microbiology
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-205
|
Food Chemistry
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-207
|
Thermodynamics
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
PAS1
|
Probability and Statistics
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
FE-202
|
Heat Transfer
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-204
|
Fluid Mechanics
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-206
|
Food Microbiology
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-208
|
Food Biochemistry
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-210
|
Instrumental Food Analyses
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
SECGENGM4YY
|
Genel Seçmeli 4.YY
|
-
|
Seçmeli
|
3
|
1
|
Yüz Yüze
|
|
|
SECMESGM4YY
|
Mesleki Seçmeli 4.yy
|
-
|
Seçmeli
|
4
|
1
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
FE-301
|
Mass Transfer
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-303
|
Food Biotechnology
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-305
|
Dairy Technology
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-307
|
Cereal Technology
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-309
|
Food Quality Assurance
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-313
|
Food Packaging
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
OHS1
|
Occupational Health and Safety I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
1
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
SECGENGM5YY
|
Genel Seçmeli 5.YY
|
-
|
Seçmeli
|
3
|
1
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
FE-302
|
Unit Operations in Food Engineering
|
3+0+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-304
|
Nutrition and Dietetics
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-306
|
Meat Technology
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-308
|
Fats and Oils Technology
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-310
|
Occupational Health and Safety in Food Engineering
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-312
|
Reaction Kinetics
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-314
|
Graduation Project I
|
0+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
INT
|
Internshıp
|
0+2+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
CPE
|
Career Planning and Entrepreneurship
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-401
|
Food Engineering Desing
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-403
|
Food Legislation and Ethics
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-405
|
Fruit and Vegetable Technology
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
FE-407
|
Graduation Project II
|
0+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
SECMESGM7YY
|
Mesleki Seçmeli 7.YY
|
-
|
Seçmeli
|
12
|
3
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
SECUME8YY
|
Seçmeli Ume 8.yy
|
-
|
Seçmeli
|
30
|
1
|
Yüz Yüze
|
|
|
SEÇMES8YY
|
Seçmeli 8.yy
|
-
|
Seçmeli
|
30
|
6
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
60
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|